Ceriana, il borgo costruito a cerchi
Ceriana, Çeriana in ligure, è un paese dell'entroterra di Sanremo che conserva intatta la forma del borgo rurale medievale: le case sono costruite ad anelli concentrici intorno alla collina, secondo la tecnica difensiva del Medioevo ligure, e i caruggi girano in tondo salendo verso la chiesa. È inserito tra i Borghi più belli d'Italia ed è uno dei paesi dell'entroterra dove le tradizioni sono ancora una cosa seria.
Da Ca' Nicò si arriva in meno di un'ora: è una buona meta per una mezza giornata, magari unita a Sanremo o a Bussana Vecchia.
Cosa vedere a Ceriana
Le chiese
La parrocchiale dei Santi Pietro e Paolo è un esempio di barocco ligure, con la facciata imponente e l'interno decorato da stucchi, affreschi e dipinti. Poco distante, la Chiesa Vecchia, o chiesa di Santo Spirito, risale ai secoli XI-XII ed è romanica: due epoche a pochi passi l'una dall'altra.
I quattro oratori
Il vanto di Ceriana sono i suoi quattro oratori, sedi delle confraternite che partecipano ancora oggi alla vita del paese: Santa Caterina d'Alessandria, Santa Marta, Madonna della Visitazione e Sant'Andrea. Si aprono in occasione delle feste e durante la sagra, quando vengono organizzate visite guidate.
Il dedalo dei caruggi
Archi, passaggi coperti, palazzi che furono sede dei poteri genovesi, cappelle votive a ogni angolo. Ceriana si gira in un'ora, in salita, ed è il tipo di borgo che si capisce meglio perdendosi.
Olio, pomodori secchi e la salsiccia
Ceriana produce olio extravergine di oliva taggiasca e i pomodori secchi che si trovano in tutte le botteghe della zona. Ma il prodotto che l'ha resa famosa è la salsiccia di Ceriana, di puro suino, tradizione secolare dei macellai del paese. La sagra della salsiccia, arrivata alla 36ª edizione, si tiene a fine agosto (nel 2026 il 22 e 23) al parcheggio Pallarea: i cuochi delle quattro confraternite la propongono in quattro versioni, alla brace e in casseruola, sfidandosi ogni anno.
I boschi intorno al paese sono terra di funghi porcini in autunno, e i sentieri che li attraversano sono frequentati da chi cammina e da chi va in mountain bike.
Come arrivare
Da Imperia si prende l'Aurelia o l'autostrada fino ad Arma di Taggia o Sanremo, poi la strada che risale la valle dell'Armea: Ceriana è a una decina di chilometri dalla costa. Parcheggio all'ingresso del paese, il centro è pedonale.
Domande frequenti
Quanto tempo serve per visitare Ceriana?
Un paio d'ore per il borgo e le chiese; una giornata se si aggiunge una passeggiata nei boschi o la sagra.
Quando è la sagra della salsiccia?
Nell'ultimo weekend di agosto. Le date esatte sono sul sito del Comune e nel nostro calendario delle sagre dell'entroterra.
Altri borghi nella zona?
La Pigna di Sanremo, Bussana Vecchia, Apricale. Tutti in borghi della Val Prino e dintorni.